心と体にしみる塩

心と体にしみる塩

自然のエネルギーを活かして作られた天日塩です。

海の恵を含む、まろやかで甘みがあるおいしいお塩です。

中国福建省恵安、1300年の歴史のある安全な産地で作られていま す。

満潮時の海水をセラミック(陶器)を敷き詰めた塩田に引き込み、

天日とセラミックのふく射熱だけで濃縮結晶化、

半年以上寝かせることにより、まろやかな甘みが生まれました。

何といってもミネラルが 70 種類以上入っており

ミネラルの補充には持って来いです。

普段のお料理にももちろんおすすめですが、

ごはんにはたまりません♪

塩麹にもおすすめです。

1キロ 1500円